≣ МАНГАЛИ, ШАМПУРИ, ПОСУД І ВСЕ ДЛЯ ПИКНИКА

Самий швидкий, простий і недорогий спосіб відпочинку - пікнік з  рідними та друзями. І навряд чи хтось зможе представити пікнік без смачного шашлику або барбекю. І, що б насолоджуватися їжею, приготованою на вугіллі вам необхідно купити мангал або барбекю

Що б ваш шашлик завжди був ідеальним, доведеться докласти зусилля для вибору жаровні. 

Для початку необхідно визначитися, що ж вам потрібно: мангал або барбекю.

Мангал - продовгуватий металевий ящик з отворами для шампурів, барбекю - глибока сковорода з гратами і кришкою. Якщо на мангалі ви зможете тільки смажити, то на барбекю можна запікати і коптити продукти. 

Якщо ви схилилися до вибору мангалу, то розглянемо не менш важливі характеристики, що впливають на вартість і довговічність служби мангалу.

 - Матеріал виготовлення і його товщина.

Однозначно, що чим товще матеріал стінок мангалу, тим краще.

Мангали зі стінками близько 1,5 мм погано тримають тепло, дно і стінки можуть деформуватися вже після 2-3 приготувань. І розтоплювати такий мангал потрібно тільки готовим вугіллям. Якщо ви не хочете викидати гроші на вітер, то краще підібрати мангал з товщиною стінок 2, 3 і більш мм. 

найоптимальніший варіант - чавунний мангал. Він безвідмовно прослужить не тільки вам, але і вашим онукам. У чавунному мангалі можна палити дрова, він довго зберігає тепло, тому м'ясо з такого мангалу буде смачніше і якісніше. Але й у цього чавунного дива є декілька "недоліків":  1. чавун не терпить перепадів температур і може тріснути. 2. Велику вагу - навряд чи у вас вийде носити чавунний мангал туди-сюди, він більше підійде як стаціонарний мангал для дачі або власної ділянки

 - Розміри мангала.

З шириною  мангалу все просто: вона повинна бути близько 30 см, тоді на шампур поміститься не більше 8 шматочків, що забезпечить ідеальний смак шашлику і меншу витрату дров. 

Довжину мангалу потрібно вибирати виходячи з кількості необхідного шашлику.

Висота мангалу зазвичай становить 50-60 см, моделі з більш високими ніжками будуть коштувати дорожче. Найголовніше, що б шеф-кухарю було зручно готувати.

А що б спека було стільки, скільки потрібно, висота мангалу повинна становити 12-15 см

Вид мангалу

Якщо ви оперативно виїжджаєте на пікнік або робите не часті вилазки, вам підійде компактний розбірний мангал або мангал-валіза. Якщо ж плануєте відпочивати на ділянці біля власного будинку, то зручніше буде компактна цілісна жаровня.

Не забудьте, чим менше  деталей у мангалу, тим краще: ви не втратите деталі від нього, він буде більш стійкий.

В інтернет-магазині посуду L-Posuda є прекрасна можливість вибрати і купити мангал, шампура до нього, сковороди з диска, борони, триноги, рамки для шампурів, решітки барбекю, коптильні і всі необхідні аксесуари для приготування ідеального шашлику.

Все це ви можете купити оптом і в роздріб з дуууууууууууже швидкою доставкою по всій Україні. А в додаток до мангалу і шампурам ви можете придбати в нашому магазині ємності для зберігання, в яких буде зручно замаринувати і зберігати м'ясо і нарізані овочі, і вам не доведеться витрачається на доставку товару, замовляючи в різних магазинах